מזמין אורחים מאז שנת 1920, טולון Au Nouvel Hotel מציע שירותי שמירה 24 שעות ומכונות אוטומטיות באתר. הוא נמצא במרחק של 5 דקות נסיעה על Mémorial du Débarquement et de la Libération de Provence וכ-20 דקות נסיעה על שדה תעופה טולון.

הנכס נמצא במרחק של 12 דקות הליכה בלבד על Musée de la Marine. תחנת רכבת ממש מחוץ למלון ומרכז העיר טולון נמצא במרחק של 1 ק"מ משם.

בכל החדרים של Au Nouvel Hotel ישנם שולחן עבודה, טלוויזיה עם מסך שטוח וערוצי לוויין וטלוויזיה רב ערוצית וכמו כן גם שירותים נפרדים, אמבטיה ומקלחת. נופים של חצר פנימית כלולים בחדרים מסוימים.

ארוחת בוקר בופה מוגשת כל בוקר. הנכס שוכן בסביבות ה-550 מטר מPaul המאפייה.